Noodle & Pasta

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『大分ラーメン ヌードルワークス』で豚骨補給してきました

九州生まれの濃厚民族の私が茅ヶ崎の豚骨ラーメン補給で頼りにしているお店、『大分ラーメンヌードルワークス』です。このお店は、横浜にある『九州大分らぁめんたまがった』出身のラーメン屋さんです。だまがったの記事は↓↓九州に帰ってきたぜぇ。では、いただきまーす。安定のうまさ。替え玉して、紅生姜、ゴマを入れてギアチェンジ。ここからが豚骨本番。いつもいつも、ありがトン。いやー、もう12月ですよぉ〜こんな記事もあります
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ラーメン友達から『熊本 赤龍ラーメン 辛子みそ』いただきました

茅ヶ崎のラーメン友達から熊本の日の出製粉のラーメンをいただきました!どーーーん。熊本が産んだラーメン。テレビでも紹介される人気ラーメンのようで、これは楽しみです。これは間違いないでしょう。『熊本赤龍ラーメン辛子みそ』から、いただきまーす。黄金の辛みそスープ。青梗菜とひき肉を入れて本格的に仕上げてみました。高鳴る気持ちを抑えきれません(笑)では、いただきます!ワォオ、美味しい。お店のラーメンと言われても分からないレベル。製粉所の麺だけあってモッチリツルツル♫そこにピリ辛が絶妙に絡んできます。こんなに美味しい袋ラーメンは初めてかも。さすがのラーメン友達からの高いクオリティ。ありがとう麺です!
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コメダ珈琲店のどこか懐かしいケッチャプたっぷりナポリタン

コメダ珈琲店どこか懐かしいケチャップたっぷりナポリタン輝くナポリタン!コーヒーはさすがです。
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中華屋は最高の居酒屋さん、中華大新 2回目

ネギラーメン(辛口)これがあると居酒屋に変身です。昼ビール最高!いただきます!レバニラ炒めは、中華の総合デパートや〜。男は黙ってハイボール昼からがすすむー中華屋さんの黄金チャーハンとても楽しい時間でした。中華屋は居酒屋だ、居酒屋は中華屋だ〜〜
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サザンビーチの海と烏帽子岩を眺めながら『ジダン』で海辺のランチ

サザンビーチで犬と一緒に入れるお店『ジダン』に行ってきました。海を眺めながら最高。明太子パスタ大盛りたまにはマンゴージュースもいいね。デザートのワッフル烏帽子岩を見ながらランチそしてこの景色は茅ヶ崎しか味わえない風景。
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茅ヶ崎で人気の中華屋『中華大新』1回目

藤沢、鎌倉、茅ヶ崎では知る人ぞ知る『中華大新』もうすぐ創業50年だそうです。いつか行ってみたいと思っていました。結構な酒類のラーメンがありますね♪坦々麺やマーボー麺にも惹かれます。一品メニューも豊富なので酒のあてとして最高じゃないですかっ!ということで、まずは生ビール。餃子めっちゃジューシーな餃子。餃子と生ビールまずは、やっぱり『大新ラーメン』ニンニクやショウガで風味付けしたあんかけの醤油スープにザーサイとひき肉を炒めが絡んだ大新名物ラーメン。ここでハイボールにギアチェンジ。さすがの中華屋パラパラチャーハン。ご馳走さまでした。