食と健康

東京でパンチが効いた中華そばがとにかく食べたい。

赤坂アークヒルズの『田中そば店』に行ってきた。 『田中そば店』は豚骨ラーメン『田中商店』の系列店。 豚骨は食べたことあるが関東でも何本かの店に入るど豚骨店。 なので、そこが仕掛ける中華そばなら、まずいはずがないあ。 かなり期...
クラフト・デザイン

まだまだ暑いけど素焼きしながらセブンハイボール。

暑いのでためらうけど素焼きはじめます。 暑いのでセブンのハイボールでクールダウン。 こう暑いと子供たちの世代はほんと遊び方が変わると思う。 だからって、ゲームばかりじゃ駄目なんで陶芸とかいいんじゃない?
食と健康

セブンのカップワインがちょうどいい。

めっきりワインを飲まなくなった。 ワインはもちろん好きすぎるぐらいに好きすだったけど、醸造酒の中でもワインの糖質は低いほうであるが、発酵もんはなるべく避けている。 普段、どうしても飲みたい時は、カップ酒ならぬ、セブンのカップワインが...
食と健康

夏バテ気味の体にラーメン脂を注入してきた。

言葉は悪いがクソ暑い。 さすがに外にも出たくないし、夏バテ気味。 そんな時こそラーメン脂を注入。 夏バテも吹っ飛ぶ。 冬ならかぜがふ 魁力屋に来ました。 体の温度を2度上げてくれるラーメン。 芯からあたたまります。...
ライフ・デザイン

モノが売れない時代。もはや、SNS抜きにはモノを販売しても幸せになれない。

室井淳司 著「体験デザインブランディング-コトの時代の、モノの価値の作り方」を読んでます。 モノが売れない時代。 我々は、欲しいモノ、食べたいモノで満たされてしまった。さらには、たいていの日常雑貨は100均でそろってしまう時代。 コ...
食と健康

唐揚げ好きが選んだ1949年に創業『やきとり宮川』の唐揚げ弁当。

1949年に日本橋にて鶏肉専門店の卸問屋からスタートした「やきとり宮川」。 その弁当。 白い唐揚げが有名みい。 あえて、ピリ辛の唐揚げ弁当にしてみた。 いただきます。 おー辛かったけど、なかなか旨かった。 いつか店...
食と健康

贅沢気分になれるセブンの『金の』シリーズにモナカが出ていた。

出ました。 セブンの『金の』シリーズ。 『金の最中』 外側はふわっと。 内側はなかなか上品な味わい。 少し贅沢気分になれた。
食と健康

名古屋コーチンが旨かったのでまた行きたいお店。

名古屋コーチンのお店へ行った。 といってもフードコートである。 明治33年創業の『鶏の三和』 鶏に関してはちょっと思い入れがある。こだわりがあるわけではないが大好きである。 見た目はもはや芸術レベルではないか。 思わず写真...
食と健康

餃子をひたすら食べたかったので茅ヶ崎の『菅澤商店』へ行った。

昼からハイボール飲みながら、ただひたすは餃子が食べたくなるときがある。 BGMは懐かしの歌謡曲が良かったりする。 そんな時は茅ヶ崎の『菅澤(すがさわ)商店』がいい。 焼き上がるまでザーサイとキンキンに冷えた生ビールを飲みながら...
食と健康

糖質制限するならオリゴ糖がいい、という話し。

糖質制限するならオリゴ糖がいい。 胃では分解されず大腸で善玉箘のエサになるオリゴ糖。 なので糖として体には吸収されない。 吸収されないので血糖値も上がらない。 これかなり大事なポイントなのである。 ということで『オリゴ...
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