こんにちは麺です。藤沢、鎌倉、茅ヶ崎では知る人ぞ知る『中華大新』またまた行ってきました。中華屋さんがつくるラーメンはある意味で最強だと思う今日この頃。今回は、野菜入りみそラーメン。野菜たっぷりでシャキシャキの歯ごたえと太麺に濃厚みそが絡んでたまりません。ありがとみそ。また、来ますね。

九州生まれの濃厚民族の私が茅ヶ崎の豚骨ラーメン補給で頼りにしているお店、『大分ラーメン ヌードルワークス』です。このお店は、横浜にある『九州大分らぁめん たまがった』出身のラーメン屋さんです。だまがったの記事は↓↓九州に帰ってきたぜぇ。では、いただきまーす。安定のうまさ。替え玉して、紅生姜、ゴマを入れてギアチェンジ。ここからが豚骨本番。いつもいつも、ありがトン。いやー、もう12月ですよぉ〜こんな記事もあります