Noodle & Pasta

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うまかっちゃん 濃厚新味@ハウス食品

茅ヶ崎でも普通に買えるようになってきた『うまかっちゃん』 子供の頃から、うまかっちゃんで育ったと言って過言ではありません。 今おすすめが『うまかっちゃん 濃厚新味』 福岡育ちの濃厚民族にはこれで...
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まさに豚骨キングだ『博多一双』@お土産

博多の豚骨友達からお土産に『博多 一双』を頂きました。 豚骨王国で行列ができる豚骨キング『博多 一双』 まさに豚骨キング。 ■第1ラウンド これはワクワクしますね。 泡系豚骨と呼ばれ...
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らぁ麺 飯田商店 担々麺@セブンイレブン

神奈川県湯河原町の人気店「らぁ麺 飯田商店」唯一の別店である沼津店のみ提供される“担々麺”のカップ麺をセブンイレブンで購入。 『飯田商店』は、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを4連覇し、殿堂入りを果たすほどの実力店で...
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坦々麺+餃子+生ビール「中華大新」5回目@ 茅ヶ崎

こんにちは麺です。 藤沢、鎌倉、茅ヶ崎では知る人ぞ知る『中華大新』 またまた行ってきました。 中華屋さんで昼ビールは大人の楽園。 定番の餃子。 間違いないです。 ビールと餃子(...
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立ち食いそば「吉利庵」@品川駅

久しぶりに都内に行くことがあったので、品川駅で立ち食いそばを食べました。 昔は飲み過ぎた翌日の仕事前によくお世話になったものです。 あの頃は、そば or うどん?と聞かれ注文してましたが、そんなやり方じゃなく...
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博多 一幸舎のインスタントラーメン@味のマルタイ

寒くなると頼りになるのは即席ラーメン。 『博多 一幸舎』を見つけたました。 ジャジャーン。 いただきまーす。 これはうまい! 福岡育ちには『博多 一幸舎』はたまりせん。 ...
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北海道 辛味噌野菜ラーメン「味噌らーめん専門店 麺場 田所商店」(3回目)@辻堂

明けましておめでトンです。 今年の最初のラーメン食べはじ麺は『味噌らーめん専門店 麺場 田所商店』 九州麦味噌、信州味噌、北海道味噌、江戸前味噌、伊勢味噌・・・ 北海道 辛味噌野菜ラーメンを選び...
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【平塚】2022年ラーメン食べ納めんは『一蘭』

2022年のラーメン食べ納めんは博多発祥の『一蘭』 一蘭はもともとは、老夫婦が細々と営む大衆ラーメン店でしたが、現在の一蘭として福岡市中央区にある「那の川店」として1993年に1号店がスタートしました。 ...
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【東京】どこか懐かしい『中華そば専門 田中そば店』へ行ってきました。3回目

仕事で赤坂に行ったので、アークヒルズの『中華そば専門 田中そば店』へ行ってきました。 3回目の訪問となります。 今回は『山形辛味噌らーめん』を注文。 いつもながら完成度の高いラーメンです。 ...
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ラーメン友達から『九州ラーメン ロン龍』いただきました

こんにちは麺です。 茅ヶ崎のラーメン友達から熊本の日の出製粉のラーメンをいただきました!第二弾! どーーーん 熊本が産んだ豚骨ラーメン『ロン龍』 素晴らしい豚骨ラーメン。 袋...
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中華屋は至高のラーメン屋さん、中華大新 3回目

こんにちは麺です。 藤沢、鎌倉、茅ヶ崎では知る人ぞ知る『中華大新』 またまた行ってきました。 中華屋さんがつくるラーメンはある意味で最強だと思う今日この頃。 今回は、野菜入りみそラーメン。...
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『大分ラーメン ヌードルワークス』で豚骨補給してきました

九州生まれの濃厚民族の私が茅ヶ崎の豚骨ラーメン補給で頼りにしているお店、『大分ラーメン ヌードルワークス』です。 このお店は、横浜にある『九州大分らぁめん たまがった』出身のラーメン屋さんです。 だまがったの...
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ラーメン友達から『熊本 赤龍ラーメン 辛子みそ』いただきました

茅ヶ崎のラーメン友達から熊本の日の出製粉のラーメンをいただきました! どーーーん。 熊本が産んだラーメン。 テレビでも紹介される人気ラーメンのようで、これは楽しみです。 これは間違いないで...
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コメダ珈琲店のどこか懐かしいケッチャプたっぷりナポリタン

コメダ珈琲店 どこか懐かしいケチャップたっぷりナポリタン 輝くナポリタン! コーヒーはさすがです。
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中華屋は最高の居酒屋さん、中華大新 2回目

ネギラーメン(辛口) これがあると居酒屋に変身です。 昼ビール最高! いただきます! レバニラ炒めは、中華の総合デパートや〜。 男は黙ってハイボール 昼...
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