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海と器

Food & Health

関東で食べる久留米ラーメン 『くるめや』は、豚骨の原点を知る味

久しぶりに新橋にある久留米ラーメン『くるめや』 お店に入る前に検温とカウンターも仕切りされていて万全。 久留米ラーメンは実家では主食でした笑 ブログでも何度か書きましたが、子供の頃に近所に久留米ラーメンラ屋があって、親父が出前を頼んでくれ食べてました。 大...
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湘南 茅ヶ崎 2021.04.27

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湘南 茅ヶ崎 2021.04.23

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湘南 茅ヶ崎 2021.04.20

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湘南 茅ヶ崎 2021.04.12

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湘南 茅ヶ崎 2021.04.10

Life & Design

来年度の目標はフットワークを軽く。後回しにすることは、やらないことと同じ

最近、歳のせいなのか頭である事ない事を悶々と考えてしまい行動に移せない時があります。 ちょっと負荷が掛かるような内容は避けて通るようでいけません。 なので来年度のテーマを考えていましたが、『フットワークを軽く』にしました。  1日は24時間、1年は365日。それは、誰にとっても変わらない平等な条...
Food & Health

オンライン飲み会はfoodboxを利用すると、間違いなく盛り上がる

今どきはオンライン飲み会が当たり前になってきました。 オンライン飲み会用のサービスがあるのですね。 foodbox 神田明神下『神田明神下 みやび』の料理とお酒のセットのサービス。 今どきと言えば、今どきのサービス。 クール宅急便で飲み会直前に届きます。 それと、ビールとかハイボー...
Photo Note

森山 大道 写真哲学③ あれこれ考えず、とにかく撮れ!

森山大道 氏の著書『昼の学校 夜の学校+』から、気になった言葉をメモ。 カメラマンであれば、テーマだ方法だ何だかだと写真のあれこれについて考えることも大切だろうけれども、その前にひとまず、カメラにフィルムを入れて一コマでも多くの写真を撮っちゃうっていう、そっちのほうが結局重要かなって気がするんです。一...
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