ラーメン

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【茅ヶ崎】家系ラーメン『一乃利』は、店内はお洒落なカフェのよう、食べるとしっかり硬派で安定の旨さ。

茅ヶ崎の産業道路沿いにある、家系ラーメン『一乃利』に行ってきました。店内はお洒落なカフェのような雰囲気。ラーメン中にネギをトッピング。まるで芸術品を見てるかのよう。うまいーーっ。男気あるガツンと濃い。私好みの味。ラーメンは旅、旅は人生だ(笑)これ以上、言葉はいらないでしょう。
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【茅ヶ崎】うまいみそラーメンを求めて『小林屋』に北海道みそラーメンを食べに行ったよ(一回目)

うまい味噌ラーメンを求めて、みそ専門『小林屋』に行ってきました。産業道路にあるのでガテン系の職人の方が多い。それが旨さの証。みそネギラーメンを注文。どーーん、来ました。うまそーーっ。向きを変えて(笑)いただきまーす。私の中のみそラーメンランキング上位に入るうまさ。シンプルかつ濃厚で、直近ど真ん中みそラーメン。これを見れば、説明はいらないでしょう。また来ます。直球ど真ん中みそラーメン。
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【茅ヶ崎】京都漆黒ラーメンを食べたらクセになりそうな予感。

ラーメン納めカウントダウンとして、京都北白川ラーメン 魁力屋に行ってきました。期間限定で漆黒ラーメンがあったので注文。クセになりそうな濃厚旨み醤油と卵のコンビネーションに超ハマりました。ラーメン 魁力屋は、間違いない旨さ。ありがとう、漆黒ラーメン。
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【東京】江戸前煮干中華そば『きみはん』を食べたよ。

以前、働いていた豊洲に久しぶりに行ったので、フードコートでしたが、江戸前煮干ラーメン『きみはん』で煮干ラーメンを食べました。めっちゃ都会です(笑)江戸前の美しい煮干ラーメンに期待が高まります。煮干ラーメンは好んでは食べることはありませが、なかなか美味しいじゃありませんか。ご馳走様でした。煮干ラーメンが好きになりました。
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【茅ヶ崎】気になってた国道沿いの家系・茅ヶ崎家の豚骨醤油ラーメンを食べたよ。

車で1号線を通るときに、前から気になっていた家系ラーメンの茅ヶ崎家に行ってきました。店構えは男前など豚骨な風貌。駐車場が広いので車の時は便利です。好みに変えられるので、濃厚民族として味の濃さを濃いめにします(笑)ドンピシャではないですが、まいうー。麺が硬め。柔らかめ好きなので次回は柔らかめにしよう。ありがトン。茅ヶ崎家。
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海辺の担々麺屋さんデニーズと言ってしまいましょう。

海辺の担々麺屋さんデニーズ。私の頭ではそうなってます(笑)どうしても頼んでしまいます。ありがたんたんめん!最近は都内に行くことも無いので大好き担々麺(だんだんめん)屋『はしご』に行けてません。近いうちに都内遠征に行きたいと目論んでいます。
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豚骨ラーメンおにぎりを食べたよ。

なんと豚骨ラーメンのおにぎりがあるではありませんか!JRのNewDaysに『豚骨ラーメンにぎりました』が売ってました。豚骨を食べて育ったと言って過言ではない濃厚民族の私が食べなわけにはいきません。煮卵とナルトのハーモニー。海苔も合わないはずがない!あーなるほど、豚骨味。おにぎりで食べる必要があるのか?ないのか?ありがとん、豚骨ラーメンおにぎり。
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うまさには理由あり。大分ラーメン ヌードルワークスに行って来たよ。

大分ラーメン『ヌードルワークス』に行ってきました。『東京ラーメンオブザイヤー』で表彰された実力店。今回、二回目だけどそのうまさは折り紙付き。この美しいビジュアル。こりゃ、うまかろうもん(笑)やっば、うまかーそして、替え玉替え玉の際にはスープラを足してくれました。さらに、のりとネギが付いてくる(嬉)替え玉からが本番紅生姜とゴマを投入!ひやぁーうまかった。ありがトン、ヌードルワークス。
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海のそばにある、家系ラーメン 源平家に行ってきたよ。

前々から気になっていた、茅ヶ崎の浜見平にある家系ラーメン『源平家』に行ってきました。ここは海近くの浜見平。家系ラーメンを食べられる、こんな幸せなことはありません。とても美しい。九州濃厚民族にはたまらない野獣的ビジュアル(笑)クリーミーではあるが、海の近くで家系ラーメンを食べられる幸せ…ありがトン、源平家。
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ある意味、担々麺のデニーズ

私の中ではデニーズは、ある意味、担々麺屋さん。
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ラー活の季節、麺や鐙の赤唐神味噌ラーメンが体にしみわたる件

肌寒い日は、麺や鐙 茅ヶ崎本店の赤唐神味噌ラーメンが食べたくなります。まさにラー活の季節が到来!ここの味噌と背脂が絶妙に旨いのです。豚骨好きの濃厚民族の私がおすすめ。ここの餃子は茅ヶ崎一のクオリティラーメン屋のチャーシュー丼は絶品なのです。
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茅ヶ崎にある京都、京都北白河ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店に行ってきた

京都に来ました。あっ間違い、、茅ヶ崎にある京都、『京都北白河ラーメン魁力屋 茅ヶ崎店』に来ました。完璧なる、焼きめし芸術なる、焼き餃子こだわりのフライドポスト特製醤油味玉ラーメン。これぞ、迫力の京都の味。夏の暑い京都を感じます。世の中が落ち着いたら久しぶりに京都に行きたい。京都を堪能。ありがとうございました。
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