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Craft & Note

なんと『大阪 かすうどん』

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かすうどんは、牛のホルモンを油で揚げて作られる「油かす」をのせたうどんで、発祥は大阪府南河内地域とされています。 

お湯を注いで5分お待ち

かすうどんは、近所の串カツ田中で食べたくらいで、本番のものはなしです。

カップラーメンですが、かすうどんを感じことができるありがたい麺です

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