umimita

Noodle & Pasta

茅ヶ崎の行列ができる海系ラーメン『茅ヶ崎 らーめん康家』

前から気になっていた『らーめん 康家(こうや)』人気店のようで初めての出会いにワキワク豚骨ベースのラーメンに岩のりがトッピングしてあるいわゆる海系です勝手に言ってます家系とも似てるけど違う海系パンチがあってとてもうまい太麺にスープが合いますあっという間に完食ですありがトン、らーめん 康家替え玉もできるみたい神奈川県茅ヶ崎市松浪1-1-12 ホワイトビル
Food & Drink

近所の居酒屋でオヤジめし考察

やはりルービーは生が一番最近、都内呑みより、近所呑みこそ贅沢だと、思うようになりました昔は仕事終わって職場近くの行きつけの店で一人飲みが正当な飲兵衛と思ってましたけど笑家の近所の居酒屋めしこそ最強オヤジめしである帰ったらひとり二次会できるわざわざ都内で食べなくてよしハイボールがあればよしこれがあれば近所でいい
Life & Design

森山 大道、イチローから学ぶ、人生をも左右する『量質転化の法則』とは?

「才能とは継続である」という考え方は、才能とは特定の分野で優れている生まれつきの能力を指すのではなく、情熱や努力を継続して続けることそのものを指す、という捉え方です。例えば、羽生善治氏やギ・ド・モーパッサン、そして宮崎駿監督も同様の考えを示しており、情熱を途切れさせずに努力を続けられる力こそが才能であると述べています。続ける、量をこなす、好きこそモノの上手なれ。量を積み重ねることで質が変化する(向上する)という考え方は『量質転化の法則』と言われ、主に学習やスポーツ、ビジネスなど様々な分野で見られる法則です。『量質転化の法則』は、ドイツの哲学者ヘーゲルが提唱した概念で、ある量が一定の限界を超えると質的な変化が生じるというものです。この法則は、物理現象だけでなく、学習やスキルの習得、仕事の効率化など、さまざまな分野で応用されています。大御所写真家の大道大道 氏の写真哲学の一つに「量のない質はない」という考え方があります。これは、多くの写真を撮影し、その中から選び抜くことで質を高めるというものです。まさに『量質転化』という考え方です。本当に沢山写真を撮ってください。絶対に、沢山沢山撮ってくだ...
Noodle & Pasta

横浜家系 豚骨醤油ラーメン@スーパーカップ 超大盛り

なぜかこの漢字を見ると買ってしまいます横浜家系 豚骨醤油ラーメンスーパーカップ超大盛り液体スープ、焼のり、かやく入り粉末スープなかなかの男塾ラーメンニンニク追加すると完璧になる予感チガCサーが見ているこんな記事はいかがですか
Noodle & Pasta

中華屋で食べる至高の担々麺『中華大新 茅ヶ崎店』

まずは定番の生ルービーこれなくしては中華屋は語れません黄金チャーハン昨今の米不足でチャーハンも値上がりして高級料理になるのかな…焼き具合いが完璧です元気が出るレバニラ炒めかたやきそばいよいよ担々麺の登場麺の感じといい中華屋で食べる至高の担々麺理由は見てのとおりです
Note & Memo

CData MCP ナイト 2025/9/26

9/26 大崎で開催された『CData MCP ナイト』に参加してきました。AI関連ですが、これから避けては通れない分野です。今回のセミナーはCData社とファインディ株式会社との合同セミナー。CData Software, Inc. は、クラウドデータのコネクティビティソリューションおよびデータ連携ツールのリーディングベンダー。MCPとは、AIに関連するModel Context Protocolの略概要:大規模言語モデル(LLM)と外部のツールやデータソースを接続するための共通プロトコル(規格)です。AI版のUSB-Cポートに例えられます。目的:LLMがインターネット上の情報や、特定のアプリケーション(メール、カレンダー、表計算ソフトなど)にアクセスし、それらを操作できるようにします。仕組み:ホスト(Host):LLMを組み込んだアプリケーション。MCPを通じて外部サービスに接続を要求します。サーバー(Server):外部のツールやサービスで、LLMからのアクセス要求に応えます。クライアント(Client):ホストの要求をMCPに翻訳し、サーバーと通信するプログラムです。メリット:...
Noodle & Pasta

『濃い濃い韓国風甘辛カルボ』に合うものについて考察

最近のマイブーム『濃い濃い韓国風甘辛カルボ』暑いときは辛さで日常を制するこれにチーズを混ぜて食べてました。これは基本です。絶妙なマイルドな旨辛になりましてとても合いますさらに卵入れるとワンランク上になり間違いなく合いますしかし、これにはこれが一番合いますレモンですレモン
Jazz & Life

ALL FOR WAN 盲導犬の引退応援ライブ

盲導犬の引退応援ライブが茅ヶ崎の『ノブソー』で開催されましたALL FOR WAN 盲導犬の引退応援ライブチケット代金は日本サービス協会に寄付されます主催者の茅ヶ崎FMのパーソナリティのMEW ひとみさんのユニット『ALL FOR WAN』演奏にメローでほのぼの癒されました茅ヶ崎FMに併設されている『茅ヶ崎カフェ』のたみこ店長が参加している『イヌスターヅ』プロだけにクオリティは高く感動ものでしたパフォーマンスも素晴らしく、おもわず笑泣きしていまいましたウクレレとバイオリンのユニット『イケマー&クリス(山田)』は実力と笑を兼ね備えたコンビ出演者リスト1.ALL FOR WAN2.Mima & Aki3.Ka Papa Mele Hawaii4.PEANUTS5.イヌスターヅ6.サチコ&キー坊7.Amanky8.イケマー&クリス盲導犬の引退応援ということで、素晴らしい活動ですね。ありがたいことに抹茶ミルク シュークリームをいただきました『イヌスターヅ』のファンになりCDを購入しました
Note & Memo

2025年 さよなら・とても暑い夏の日

今年はある意味で色々ありました。9月も今日で終わり振り返りです。少年の頃、山下達郎さんの『さよなら夏の日』が大好きでしたが、今は曲と季節が合わない...ゲリラ豪雨 → 雨雲レーダーを使うことを覚えた都内から東海道線が不通になり、海老名経由、相模線で茅ヶ崎に帰宅 → 新たな帰り方を覚えた帰れないかと思った酷暑すぎで雪遊び → 遊び方が変わった地引網 → 大漁だったけど暑すぎ盆踊り → 夏らしいけど暑すぎソフトボール大会 → 肩が思うように動かない2025年 さよなら・とても暑い夏の日
Noodle & Pasta

ラーメンは湯切りで決まる。福岡の名店『ふくちゃんラーメン』はおすすめ

待ってました『ふくちゃんラーメン』がファミリーマートのカップラーメンになりました。297円(税込320円)この写真は本物です創業者・福吉光男氏は昭和30年代、当時長浜にあった「しばらく(屋台の支店)」で修業を積み、そこで出会った千恵子さんと結婚。その後独立し、昭和50年8月1日、福岡県早良区百道に店を構えました。屋号「ふくちゃんラーメン」は福吉氏のあだ名に由来しています。新横浜ラーメン博物館福岡県の百道に『ふくちゃんラーメン』があり、私が最初に行ったのが以前あった百道のお店店は繁盛し、多くの常連客で賑わいましたが、昭和54年、福吉氏は病気にかかり、店を締めざるを得なくなりました。その際、白羽の矢が立ったのは、妻・千恵子さんの妹のご主人である榊 順伸氏。ラーメン作りの経験が無かった順伸氏は、独学でラーメン作りを学び、ふくちゃんラーメンを引き継ぐこととなりました。「自分に代わったから味が落ちたとは言われたくなかった」という想いで励み、徐々に新たな常連さんが付くようになって行きました。その後、ふくちゃんラーメンの評判は「博多ラーメンの新興勢力」として口コミで広がり、長いときには1時間半もの待...
Noodle & Pasta

湘南初、人生初『炭酸レモンラーメン』茅ヶ崎で一番COOLなランチ

FM茅ヶ崎の併設されている『茅ヶ崎カフェ』に行ってきました残暑残る秋の昼間『炭酸レモンラーメン』いわゆる冷やしラーメンですいかがですか!新たな発想が大事茅ヶ崎カフェのタミコ店長が考案した自信作魚介のうまみに炭酸レモンスープがさっぱりと絡みつく海の家にいるかのような体感暑い日はこりゃいいです茅ヶ崎カフェ神奈川県茅ヶ崎市茅ヶ崎1-1-14
Note & Memo

Windows11、ノートPC、起動後にキーボードが全く反応しない現象(改善メモ)

Windowsパッチを当てた後からか、朝起動したら、マウスは動くがキーボードが反応しない現象。再起動すると回復。困る〜数日続いたので、以下の手順で改善した模様(自分のメモ)『ハードウェアとサウンド』をクリック『電源オプション』をクリック『電源ボタンの動作を選択する』をクリック『高速スタートアップを有効にする(推奨)』のチェックを外す。やっぱり高速スタートアップの弊害がありますね。今のところ問題ありません。
New{title}