Noodle & Pasta これだ！欲しかったのはマイルドな辛さ。
『辛ラーメン』にマイルドな辛さ、があった！知らなかった…では、マイルド辛ラーメンいただきます。う〜ん、丁度いい辛さ♪『辛ラーメン』は好きなのですけど、ヒーヒーなって汗かいて体力を消耗する辛さ。なんで『好きだけど嫌い』と、昔のアイドルの歌詞のような気持ちで食べてました（笑）これを求めてました〜。
umimita
Noodle & Pasta 
Photo & Note ハービー 山口 / 今の自分は何を撮ったら一番幸せになれるだろう？
私の中では、写真を撮ることは、日常を特別にしてくれる動作です。今度、どこに撮りに行こう？あの場所に行くのでカメラを持っていこう。仕事終わったから撮って帰ろう。と考え行動すると、その日が特別な日に変わります。今の自分は何を撮ったら一番幸せになれるだろう？ あるいは何を聴いたら幸せに？ 何を着たら、何を見たら、何を読んだら、何を買ったら、何をたべたら、何をしたら、どこへ行ったら、誰と会ったら？ そんな心の日々の疑問や探求に潤いや刺激や満足を与えられる写真。ハービー・山口（著）『良い写真とは？』写真家ハービー・山口 氏の言葉で、その通りだと気づきました。そのことに気づいたことで、写真に磨きが掛かります。
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真、湖のようだった (2022/01/28)
Photo & Walk 東京タワー撮ってきた。#07
増上寺と東京タワー背後に高層マンションが！？これも時代の流れ…どうせなら、バック全てが高層マンションになればさまになる？残念ですが、景観が変わりつつありますね。
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真 (2022/01/27)
Noodle & Pasta セブンプレミアムゴールドの『一風堂』の赤丸新味のカップラーメンを食べでみたよ。
セブンプレミアムゴールドの『一風堂』のカップラーメン。『一風堂』には、ちょいちょいお世話になってますが、いつも注文する『赤丸新味』のカップラーメンなので、どうしでも買わずにいられません。セブンプレミアムゴールドならなおさら。見た目はなかなかリアル。私と『一風堂』の付き合いも、福岡時代に遡るので相当な年月になりました。あの時から、お前がこんなに有名になるとは思ってもいなかったよ（笑）いただきます！麺とスープと赤味噌の辛さの絶妙なハーモニーは、カップなのに、なかなかリアルです。外出自粛で実店舗に気軽に行けませんが、寂しくなったらまたカップでお会いしましょう（笑）
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真 (2022/01/26)
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真 (2022/01/25)
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真 (2022/01/24)
Noodle & Pasta 『うまかっちゃん』に細カタ麺の濃厚新味という、新作があるじゃないですか！
何を隠そう私は九州生まれの豚骨ラーメン育ち。近所の久留米ラーメン「清陽軒」で育った濃厚民族です。社会人になって博多で長浜ラーメン、屋台でもラーメン、側には豚骨がいました（笑）そして袋ラーメンは『うまかっちゃん』が定番。福岡県民は『うまかっちゃん』で育ったと言っても大袈裟ではありません。久しぶりにサイトを見ていると『濃厚新味』があるじゃないですか！子供の頃からのうまかっちゃんの懐かしい匂い。ということで、早速、いただきます。細麺でバリカタがいいですね。久しぶりのうまかっちゃんに完食！ありがとん。うまかっちゃん。
Sea Photo 茅ヶ崎の海写真 (2022/01/22)
Noodle & Pasta 【東京】シンプルだけど味わい深い『中華そば専門 田中そば店』へ行ってきました。
赤坂に仕事で行ったので、アークヒルズの『中華そば専門 田中そば店』へ行ってきました。2回目の訪問となります。田中そば店の本店は、田中商店と言う豚骨ラーメンの有名店。ねぎそばを注文。どーーん。ブラボー！！では、いただきます。やっぱり、うまい！ここで味変。香唐を投入。入れ過ぎ注意。うまい！絶品。文句なしのうまさ。また必ず来ます。田中そば店。ありがとう。