Noodle & Pasta

【茅ヶ崎】気になってた国道沿いの家系・茅ヶ崎家の豚骨醤油ラーメンを食べたよ。

車で1号線を通るときに、前から気になっていた家系ラーメンの茅ヶ崎家に行ってきました。店構えは男前など豚骨な風貌。駐車場が広いので車の時は便利です。好みに変えられるので、濃厚民族として味の濃さを濃いめにします(笑)ドンピシャではないですが、まいうー。麺が硬め。柔らかめ好きなので次回は柔らかめにしよう。ありがトン。茅ヶ崎家。
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茅ヶ崎の海写真 (2021/12/20)

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茅ヶ崎の海写真 (2021/12/18)

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茅ヶ崎の海写真、波とサーフィン (2021/12/17)

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茅ヶ崎の海写真、釣り日和 (2021/12/16)

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茅ヶ崎の海写真 (2021/12/15)

Noodle & Pasta

海辺の担々麺屋さんデニーズと言ってしまいましょう。

海辺の担々麺屋さんデニーズ。私の頭ではそうなってます(笑)どうしても頼んでしまいます。ありがたんたんめん!最近は都内に行くことも無いので大好き担々麺(だんだんめん)屋『はしご』に行けてません。近いうちに都内遠征に行きたいと目論んでいます。
Noodle & Pasta

豚骨ラーメンおにぎりを食べたよ。

なんと豚骨ラーメンのおにぎりがあるではありませんか!JRのNewDaysに『豚骨ラーメンにぎりました』が売ってました。豚骨を食べて育ったと言って過言ではない濃厚民族の私が食べなわけにはいきません。煮卵とナルトのハーモニー。海苔も合わないはずがない!あーなるほど、豚骨味。おにぎりで食べる必要があるのか?ないのか?ありがとん、豚骨ラーメンおにぎり。
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茅ヶ崎の海写真 (2021/12/13)

Noodle & Pasta

うまさには理由あり。大分ラーメン ヌードルワークスに行って来たよ。

大分ラーメン『ヌードルワークス』に行ってきました。『東京ラーメンオブザイヤー』で表彰された実力店。今回、二回目だけどそのうまさは折り紙付き。この美しいビジュアル。こりゃ、うまかろうもん(笑)やっば、うまかーそして、替え玉替え玉の際にはスープラを足してくれました。さらに、のりとネギが付いてくる(嬉)替え玉からが本番紅生姜とゴマを投入!ひやぁーうまかった。ありがトン、ヌードルワークス。
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茅ヶ崎の海写真 (2021/12/10)

Craft & Note

ターコイズブルーのUmimita Flow Cupを作ってみたら、いい感じで流れたよ。

お試しでターコイズブルーを流してみてますが、いい感じで流れてくれました。コツが分かってきたら、これもラインナップに加えたいなぁ…
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