Craft & Note

日清焼そばU.F.O. ポックンミョン 濃い濃い韓国風甘辛カルボ

日清焼そばU.F.O. ポックンミョン 濃い濃い韓国風甘辛カルボ最近、ハマってます辛系マイスターです今回のは日清焼きそばUFOですこのままでも美味しい粉チーズの代わりにスライスチーズ辛旨とは卵を入れてさらにハイボール投入残りは、旨辛マイルドでいきましょう
Craft & Note

うまいぜベイビー『黒マー油豚骨ラーメン』自宅版

価格:213円(税込)マー油と言えば豚骨と鶏の旨み感じられるスープと、豚骨の風味と焦がしニンニクを利かせた別添の黒マー油が合わさった濃厚かつクリーミーな一杯。そうだ「うまいぜベイビー」の黒マー油の『なんつッ亭』は、熊本豚骨ですね。
Craft & Note

茅ヶ崎『三崎魚問屋 徳多屋』でまぐろとの再会

茅ヶ崎にいて三崎ですマグロ三昧したい時ってあります?ありますだいぶ前の話しですが、三崎にマグロを食べに行った記憶が甦えるのです三崎だとビールは飲めませんが、ここなら楽しみちゃいますまずはマグロではないですがサラダから串揚げ絶品マグロ食べ比べ芋ロックやはり刺身定食と白飯が最高の組み合わせもう言葉はいりません
Noodle & Pasta

熊本県の日の出製粉さんの棒ラーメン「赤龍」で自宅ラーメン屋オープン

ラーメンの季節が到来そうなれば熊本県の日の出製粉さんの棒ラーメン「赤龍」なのです自宅ラーメン屋オープン青梗菜、ひき肉を入れたらお店に匹敵するラーメンになりますこの美味さは本物ですパンチの効いた豚骨スープにぴり辛いみそを合わせた香豊かな味わいありがトン
Craft & Note

なんと『大阪 かすうどん』

かすうどんは、牛のホルモンを油で揚げて作られる「油かす」をのせたうどんで、発祥は大阪府南河内地域とされています。お湯を注いで5分お待ちかすうどんは、近所の串カツ田中で食べたくらいで、本番のものはなしです。カップラーメンですが、かすうどんを感じことができるありがたい麺です
Food & Drink

歌謡曲が流れる『かげん 辻堂店』昼呑みする休日

辻堂界隈で昼呑みできる店と言えば『かげん 辻堂店』BGMには昭和歌謡曲が流れていますチェッカーズ、中森明菜、甲斐バンド、RCサクセション...うまい料理とお酒と昭和歌謡曲はとても合いますエイヒレやアスパラ焼き刺身サントリーハイボール唐揚げポテトその他のツマミ芋焼酎ロックしらすご飯ご馳走様でした。
Noodle & Pasta

ブルダック炒め麺 キターー

「ブルダック麺(ブルダック炒め麺)」は、韓国の三養食品(サムヤン食品)が製造する激辛インスタントラーメンのブランド今回のはカルボナーラで辛さレベルは中間に位置お湯で麺をほぐします麺が茹で上がったら、湯切りは緩めにして(好み)ソースとネギと卵を入れて完成粉チーズをかけるとさらに良さそう好きな人にはわかるキターーハイボールでファイアーカルボの種類をメモ上級者向け(激辛チャレンジ)オリジナル極辛プルダック中級者向け(旨辛バランス重視)カルボナーラロゼチーズ初心者向け(辛さ控えめ)クリームカルボクアトロチーズジャジャン
Craft & Note

『ガツンとニンニク 大盛り ペペロンチーノ』がリニューアル!

ガツンとニンニクが効いた大盛りペペロンチーノ278円(税込300.24円)以前からのものからリニューアルしてました前回の記事は↓↓↓今回と何が違うかは、焦がしニンニクでは無くなってますねたことブロッコリーバジルサラダ278円(税込300.24円)これを入れると豪華になりますいただきまーすペペロンチーノのおかわりは如何ですか?
Noodle & Pasta

横浜豚骨ラーメン 麺屋ひろ

茅ヶ崎に家系ラーメンの新店舗ができたので行ってきましたその名は『横浜豚骨ラーメン 麺屋 ひろ』新宿の1号店に次ぐ茅ヶ崎2号店まずは正面から家系ラーメンマン見参目玉と鼻と髭太麺にスープが絡みますごっつぁん、ありがとう麺茅ヶ崎の家系ラーメンでもう一杯如何ですか
Food & Drink

孤独ではないグルメ Season1

Noodle & Pasta

博多へ来ました、と久しぶりに言ってみたい

福岡生まれ、福岡育ち、就職は博多の私何年くらい行ってない?久しぶりに博多に来ました、と言ってみたい博多ラーメン博多明太子&高菜炒めちなみに、博多には行く予定はありません
Noodle & Pasta

麺や鐙 茅ヶ崎本店の『ラー油ご飯』で、旨辛MAXの日

茅ヶ崎の鎧(あぶみ)本店です。まずは、ラー油ご飯旨い、辛いでのテンションMAX次回はやめようと思いながら頼んでしまいます餃子赤唐神味噌ラーメン安定のうまさ鎧でおかわり如何ですか?