Food & Drink

糖質制限するならオリゴ糖がいい、という話し。

糖質制限するならオリゴ糖がいい。胃では分解されず大腸で善玉箘のエサになるオリゴ糖。なので糖として体には吸収されない。吸収されないので血糖値も上がらない。これかなり大事なポイントなのである。ということで『オリゴスマート』でも、なんかマズそう。味は普通のチョコレート。ストレスたまって甘いもの食べたくなったら、これがいい。
Food & Drink

セブンの『バニラもこ』を食べた感想。

セブン新作『バニラもこ』食感はモチモチ。中はアイスクリーム。以上。
Food & Drink

中年オヤジが年がいもなく、はしゃいでしまうランチバイキング。

赤坂ANAインターコンチネンタルホテル東京の『カスケイドカフェCascadeCafe』へランチバイキングに行ってきました。もちろん仕事ですよ(笑)ここに来ると毎回食べ過ぎてしまいます。もちろん仕事の話しに熱が入って(笑)そしてローストビーフ。一番のおすすめ。やばいくらいの美味しいさ。おそらく、日本で一番じゃないかと。食後のデザート。年甲斐もなく、とりすぎてしまいます。この後の仕事やばいー。血糖値があがるー。と女子高生のようにはしゃぐ、私は中年オヤジ。
Life & Design

正解を意識するから動けなくなる。感じるがままに動けばいい。

ロッド・ジャドキンス(著)『「クリエイティブ」の処方箋』を読んでいます。新しい誰もやっていないような、クリエイティブな仕事がしたいと思っても、頭に浮かぶことは、幼い頃に習ったことや誰かが既にやっているものばかり。考えても、考えても、答えが出ない。私たちは、考えることで答えが得られると思いがちだ。問題があれば、考えて抜け道を見つけだそうとする。あるいは迂回する方法を考える。または駆け抜ける方法を考えようとする。答えが欲しければシンクタンクに頼るし、ブレーンストーミングをして頭を絞る。私たちの文化は、考えることを強調するあまり、感じることを忘れてしまう。思考は罠にもなる。小さい頃から、問題を解くばっかりの教育を受けてきました。そこには、すべて正解がありました。先生に正解!と言われ、友達から拍手され喜ぶ。そんな時代だった。1+9=□の答えは一つ。しかし、昨今「答えのない時代」とも言われています。モノが溢れ、インターネットに答えがある時代。□+△=10の導き方は無数。いま思うところ、導き方のほうが大切だと思う。正解を意識するから動けなくなる。答えなんか、間違っていてもいい。自分の感性で、感じる...
Outdoor & Sports

プラレール日記④ プラレールをバージョンアップした。

息子とプラレールで遊んでます。これまでのベーシックセットでも十分に遊べたのですが、満足できずに坂道仕様にバージョンアップしました。プラレールはこうやってカスタマイズできるというとろが一番の魅力。ドクターイエローが坂道を上がっていく姿。坂地を下っていく姿。コースに飽きたらバージョンアップして息子と共通の遊びで盛り上がれます。
Food & Drink

魚屋の刺身に勝るものはないと思った。

茅ヶ崎の『高橋水産』で刺身を買ってご飯で食べたら感動的なうまさだった。正直、魚屋の刺身に勝るものはないな。と、あらためての感想。スーパーやそこらの居酒屋レベルでは勝てない。いい刺身は白飯だけがあればいい。他には何もいらない。