Food & Drink

茅ヶ崎に大衆居酒屋『すがの』ができていた。まだ外観は新しいが古くなれば味が出てきそう。こうゆう壁にぎっしり貼ってあるメニューに心ときめいてしまう。まずはハイボール。昼からハイボールというはどんな買い物より嬉しい。時間は買えない。貴重な時間を昼から飲んで過ごす贅沢。近くに漁港たくさんあるのでレベルが高い。カキフライ。カキは小さい頃食べ過ぎて嫌いになっていたが最近食べられるようになってきた。カキフライはそんなに好きではなかったが最近食べられる。煮付けの王さま金メ。エイヒレはお父さんの定番。昼から飲んだくれるおやじの流儀。ハイボールがすすむ。大衆居酒屋のよさはポテサラやポテト、餃子、シュウマイ、こだわりなくなんでもあるところにある。焼酎水割り。コーラフロート。休日に近くの酒場で飲むのはなんて幸せなんだろう。またくることに決定。継続こそ力だ。

1983～燻製とクラフトビールのお店～へ行ってきた。燻製とクラフトビールの組み合わせに疑う余地はない。燻製は前は自分でもよくやったのだが、最近ご無沙汰していたので最高にうまい。燻製タマゴなんて豪華な食材をも上回る気がする。クラフトビールは日によって入れ替わりなのかな。黒系のビールは一番好きだ。燻製の具とパスタ。黄金ビール。チーズは定番。ポテトも燻製なのである。燻製ナッツ。これは参考になった。

ウィルキンソンタンサンを使用した強炭酸のハイボール。ベースはニッカウスキーのよう。9%でガツンと酔える。なかなか。

気軽にうまい寿司が食べられる『はま寿司』結構うまい。ここにもいた。ペッパー君がお出迎え。こだわり。ありがとうー。真ダコ。イカ。うに。マヨ天。蟹みそ。あおさの味噌汁。担々麺。フライドポテト。生活の一部になりつつある。

亀田製菓が誇る柿の種。この度、亀田製菓監修の焼きそばが登場。といっても柿の種が入ってはいない。入ってるのは揚げ玉。味は和風ピリ辛でまずまず。実際に柿の種を入れると満足感が高まると思う。以上。

めっきりワインを飲まなくなった。ワインはもちろん好きすぎるぐらいに好きすだったけど、醸造酒の中でもワインの糖質は低いほうであるが、発酵もんはなるべく避けている。普段、どうしても飲みたい時は、カップ酒ならぬ、セブンのカップワインが丁度いい。味は普通。お店や旅行先、土産でもらったりなど、そんな機会では遠慮なくがっつりいく。大人の事情はひとそれぞれ色々あるが、ワインは細く長く続けたい。