『つけ麺 ささ木』でつけ麺食べる

茅ヶ崎ラスカにオープンした、銀座に本店がある「銀座青果堂」と千葉県柏市に本店がある「つけ麺ささ木」のコラボ店とのこと。

ちなみに両店とも株式会社SKYCorporationの経営のようです。

普段つけ麺をあまり食べませんが

味変を楽しむ、ことができます

まずはデフォルトでモッチリした麺です。

味変で、黒胡椒:2〜3ふりする。

味変で、七味を半分くらい食べたところで麺に振る。

味変で、自家製ラー油:2〜3滴たらす。

味変で、最後の締めは、かぼす酢でさっぱりと。