Noodle & Pasta

【東京】関東で一押しの豚骨ラーメン ぼたん

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九州・福岡育ちの僕としては、いつか書きたいと思っていました。

暑いので季節的にはどうか、と思ったのですが(笑)

東京屈指の正統豚骨ラーメンと言われている、JR大塚駅そばにある、「ぼたん」です。

最近は、福岡から進出してくるラーメンも、豚骨らしさがないので寂しいのですが、
このお店は、もともと東京のお店なのに、昔ながら福岡のど豚骨ラーメンのようです。

僕は、この辺に行くと、必ず頭に浮かんでくるお店です。

直球勝負してみたい方は、よかったら是非どうぞ☆

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