Noodle & Pasta

【東京】関東で一押しの豚骨ラーメン しばらく(一回目)

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九州・福岡育ちの僕としては、いつか書きたいと思っていました。

本場の博多からやってきたお店のご紹介。

泣く子も黙るチャーシューが自慢の、昭和28年創業、博多が誇る、「博多ラーメン しばらく」です。

最近のコジャレタ豚骨ラーメンは問題外です。

誰にも媚びていないザ・博多ラーメンと言っても過言ではありません。

流行の草食系なんかも気にせず、野生系ラーメン。

記録より、記憶に残る食べ応え。

博多から進出しているお店で、間違えなくトップクラスです。

関東では、日本橋の水天宮駅のそばにあります。

もちろん、ここの付近に行けば必ず行きます、最高で~す☆

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