らぁ麺 飯田商店 担々麺@セブンイレブン

神奈川県湯河原町の人気店「らぁ麺 飯田商店」唯一の別店である沼津店のみ提供される“担々麺”のカップ麺をセブンイレブンで購入。

『飯田商店』は、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーを４連覇し、殿堂入りを果たすほどの実力店です。

化学調味料を一切使用せず、スープのだしには主に国産原料を使い、国産小麦で自家製麺を行うことで有名です。

後入れの液体スープと粉末スープ。特製油、かやくの4種類

お湯をいれた状態。

上品です。

坦々麺好きは、ワクワクしますね。

生麺のような食感。

鶏の旨みを利かせた醤油スープをベースに、練り胡麻とすり胡麻を合わせ、花椒やラー油を加えた麻辣味のスープに、挽肉や青ねぎ、ごま、粗挽き唐辛子が入った一品。

ありがとう麺です。